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无极4:寺庙咖啡爆火,我们总结了三个底层逻辑


星巴克似乎被年轻人抛弃了。

其2023年第一季度财报显示,中国市场的同店销售额下降了29%。就连星巴克临时首席执行官霍华德·舒尔茨都在谈及财报时表示:

「比我们预期的严重4倍」。

星巴克的式微并不是秘密,大众也早已清楚明白。

3月15日,一条「为什么喝星巴克的人越来越少了?」话题冲上了微博热搜前三位。算是扯下了星巴克最后的遮羞布。

然而有意思的是,在「为什么喝星巴克的人越来越少了」话题讨论热度高企的同时,另一则话题的热度同样火热,甚至超过了星巴克,那就是:

「 现在的年轻人,都开始跑到寺庙喝咖啡了。」

是的,当星巴克在新秀辈出的咖啡市场乱战中卷生卷死的时候,当代年轻人已经抛弃了星巴克,投入了寺庙的怀抱。

不要误会,没有那么多的看破红尘。

当代年轻人只是在星巴克的中杯、大杯、超大杯面前,选择了大悲、中悲、超大悲。

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在星巴克的中杯、大杯、超大杯面前
选择大悲、中悲、超大悲

「不怕和尚会念经,就怕和尚会卖咖啡。」

换在几年前,笔者怎么也不会想到咖啡圈会出现「寺庙咖啡」这样一无极4个新物种。并且,它还如此的受欢迎。

到底有多受欢迎?

永福寺有了慈杯咖啡、法喜寺有了沐欢喜咖啡、德寿宫有了德寿宫咖啡…一寺一咖俨然成了新标配。

去杭州灵隐寺、永福寺、上海玉佛寺、台州龙兴寺、厦门南普陀寺等寺庙喝咖啡的年轻人更是快要挤破寺庙的门槛。永福寺「慈杯」咖啡被买到「缺货」,鲜奶一小时就用光了,连杯子也告急,卖咖啡的师父直呼:

「阿弥陀佛,请媒体和网红不要再宣传了,大家随缘打卡即好。」

诚然,寺庙咖啡的爆火离不开近年来年轻人高涨的「求佛」兴致。

据携程数据显示,今年以来,寺庙相关景区门票订单量同比增长超300%。从搜索热度来看。预订寺庙景区门票的人群中,90后、00后占比接近50%。

北京雍和宫限流了,杭州灵隐寺的十八籽手串限购了,西安广仁寺门口排出了一公里长队,社交平台上相关话题的发帖量和阅读数据也是直线上升。  

然而,大众求佛兴致的高涨,并不意味着寺庙咖啡的爆火全是「神的指引」。

寺庙咖啡的爆火背后,还有许多值得星巴克们看见的东西。

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