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两大平台分别在去年下半年和今年初入局外卖市场，初期十分低调，但行动速度很快，试图在美团做出有效反应之前完成偷袭，在外卖市场站稳脚跟。
抖音2022年7月内测团购配送服务，主打中高档外卖套餐。微信则于2023年2月上线“门店快送”，入口位于发现页的小程序栏目下，聚合不少品牌餐饮商家。
抖音和微信涉足本地生活已久，餐饮商家资源十分丰富，供给并非难题。但在履约环节，两大平台均没有自己的骑手，只能让商家自行配送，或是利用第三方运力。
2022年底，抖音与顺丰同城、达达和饿了么等达成合作，由后者为商家提供外卖套餐配送服务。微信门店闪送同样接入了顺丰、达达、闪送和UU跑腿等同城配送服务。
运力问题部分解决，抖音和微信做外卖有了根基。在招揽商家时，两大平台都试图把更低的抽佣率作为主要卖点。
根据官方披露的数据，美团外卖佣金比例介于6~8%之间，即商家从消费者端收入100元，平台要抽走大约6~8元佣金。相比之下，抖音外卖的抽佣率目前仅为2.5%。
微信更进一步宣布，在门店快送服务测试上线一年之内，平台不会抽佣；同时，也不会从消费者支付的配送费中抽佣，该费用由商家和第三方运力之间直接结算。
手握佣金优势，两大平台攻势凌厉，志在必得。
今年初，抖音为外卖业务制定高达1000亿元的GMV（商品交易总额）目标，坊间传闻它将在今年6、7月进军一二线城市。微信门店快送2月在广州深圳启动测试，7月又在北京、上海、成都、重庆、南京、武汉等12个大城市上线，8月将进入第三批城市。
抖音和微信在入侵美团腹地时，并未大张旗鼓，而是尽可能避免过早惊动对手。在官方口径中，他们甚至没有提及“外卖”二字，而是使用团购配送、门店快送之类的字眼。这或许表明，他们并不想马上陷入与美团的贴身肉搏。
半年多过去，抖音和微信发起的外卖闪电战，并未在战略层面上取得成功。
抖音外卖的重点城市仍然只有北京、上海和成都，不少商家期待的全国铺开并未成真。据《晚点LatePost》报道，第一季度抖音外卖的日均订单量仅为1~2万单，4、5月在平台补贴的驱动下，一度冲高至10万单，但在补贴减少后很快回落。
1000亿GMV的全年目标，早已不切实际。上个月，抖音将新目标改为全年50亿。但根据估算，上半年抖音外卖只做到大约15亿GMV，相当于原先目标的1.5%、新目标的30%。即便全年KPI“脚踝斩”，想要足额完成依然难度很大。
微信涉足外卖比抖音更晚，目前仍处于快速开城的阶段。但在广深两座首发城市，加入微信门店快送的商家并不多。
以深圳大学城为例，附近的门店快送商家只有20多个，主要包括肯德基、喜茶、无极4沪上阿姨、哈根达斯、美团买菜、七鲜超市等连锁品牌。同一位置，美团和饿了么的商家数量在三位数以上。
抖音和微信的偷袭未能建功，设想中的闪电战逐渐沦为胶着的阵地战。
美团经历了初期的被动之后，今年3月上线外卖聚合直播间“快枪手”项目，一个月后又在北上广深等20多个城市上线团购配送，贴着抖音打。
在美团逐渐筑起防线后，抖音和微信搅动外卖江湖的战争，已经不可能很快结束。
在外卖持久战中，两大平台都无力对美团构成真正挑战，甚至不太可能取代饿了么；以尽可能小的代价，争夺行业第三名的座次，将是抖音和微信更加务实的选择。
不过，亦有迹象表明，抖音并不满足于当外卖行业的老三。
