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全世界有华人的地方，就有老干妈辣酱”这是民间对老干妈的直接印象，无极4也因为老干妈独特的风味，突破了南北口味差异，从而成为了风靡国内外华人的首选辣酱品牌。但是，万万没想到，就这样一个不打广告、不融资、不上市的民营品牌，正在陷入困境。
当然，老干妈凭借普世的产品力抢占了辣酱符合口味的市场成为一代传奇，反观其他民族老字号的生存状况，是否老字号品牌都会陷入发展困境？下面来看。
前有老干妈辣酱，后有老字号品牌
近日老干妈辣酱“走不动了”新闻冲上热搜，网友们一阵唏嘘，品牌营销人则感叹一代老字号市场的繁荣，就这样陷入落寂。
回看“2022贵州民营企业100强”榜单，“老干妈”以42.01亿元的营收额，跌出了前十。老干妈的业绩显然回到了4年前，同比下滑22%。这个数字看上去没有说服力，但是市场上8成的辣酱品牌市场占有率不到10%，可见“老干妈”是真正的“辣酱王”。但也因为老干妈辣酱品牌“后继无人”，品牌老化、不求创新、产品线单一等因素，陷入窘境。
和老干妈辣酱相当，中国的一些老字号也从曾经的辉煌，陷入了边缘，有的品牌也渐渐淡出市场视野。像狗不理餐饮关停最后一家门店，差评风波让这个老字号企业口碑直线下跌；再如全聚德同样以价格贵、不好吃、产品线单一也成为了其沉沦的因素之一；还有大白兔糖、百雀羚等经营多年的民族品牌，也曾经做过跨界、焕新的品牌营销活动，但也只是红火一时，风头过后，已经归于平静。那么，诸如此类的老字号，他们似乎陷入了品牌发展的瓶颈。
