同样是懒得洗碗,现在的人选择点外卖或者叫家政服务,而100多年前的人发明了洗碗机。
19世纪,美国的约瑟芬·科克伦夫人(Josephine Cochrane)无极4喜欢用精心收藏的陶瓷餐具招待客人,不过餐后的清洗工作量很大,瓷器又容易破碎,科克伦夫人就萌生了造洗碗机的想法。
1886年,在机械师的配合下,第一台原型机诞生了。
在1893年的芝加哥世界博览会上,科克伦夫人的洗碗机用2分钟清洗了200多个餐盘,夺得了展览会的最高大奖。
科克伦夫人也被称为现代洗碗机之母。
在距今130年的时间里,洗碗机成为了西方发达国家厨房的标配,在中国却走不进千家万户,在美食发达的土地上,这样一个使用频次高、刚需的产品为什么使用者寥寥?中国洗碗机市场还有没有未来?落后了多年,中国洗碗机品牌的机会在哪儿?
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冷板凳坐完了吗?
把人从重复又繁重的劳动中解放出来的产品,应该是一门好生意,比如过去的洗衣机,现在的扫地机和未来可能出现的家政机器人。
其实,在西方,洗碗机和洗衣机都被当做是“家庭妇女解放”运动的家电先驱,做市场推广时,做的宣传也是它们可以让家庭主妇从繁重的家务活中解脱出来。
很多人可能不知道,到现在都不算常见的洗碗机,早在上个世纪八十年代就已经进入中国,并没有比洗衣机晚多少。
洗衣机早已经成了家家户户必备,洗碗机在欧美国家也有70%左右的渗透率,而在中国,始终步履艰难。
新事物的发展要经历四个时期:导入期、高速成长期、成熟期和衰退期。洗碗机的发展大体上遵循这一规律,却又多了很多的波折。
到目前为止,中国洗碗机市场的发展可以分为三个阶段:冷板凳期、高速增长期、不稳定增长期。