在一个波澜不惊的市场里,要想打破原有的平静、兴风作浪,就得变成一头闯进瓷器店的公牛……
2009年上半年的某一天,无极4在广州大街上行驶的数十辆公交车车身上突然出现了一个长着“辣椒胡子”女人,这则名为“茂德公香辣酱”的车身广告,以其极具视觉冲击力的画面,给人留下深刻的印象,令人过目难忘。
此种风格不禁让人想起百年前风靡法国画坛的“野兽派”。
野兽派画家热
衷于运用鲜艳、浓重的色彩,以直率、粗放的笔法,创造强烈的画面效果。
“茂德公”意欲何为?
香辣酱市场其实是一个相当平静的市场。
“老干妈”一骑绝尘,以接近20个亿的年销售额让其他香辣酱品牌望尘莫及,“老干妈”主要依靠自然销售和口碑传播,在广告宣传方面基本不投入。
“阿香婆”N年前倒是在中央电视台做过一阵子广告,其广告语“熬啊,熬啊,终于熬成了阿香婆香辣牛肉酱”传诵一时,但不知道是不是被中央电视台“熬”干了油,呵呵,这几年也不见什么大动静。
其它中小品牌香辣酱割据区域市场,依靠低价和“老干妈”周旋,照样可以“吃香喝辣”。
“茂德公”却处于一个相当尴尬的地位。
茂德公香辣酱的生产基地在雷州半岛,当地出产的干辣椒价格比贵州高出很多,茂德公香辣酱的生产成本已经接近“老干妈”的市场零售价,如果按照老干妈的价格销售,茂德公将无利可图甚至血本无归。
即使茂德公像“鬼子进村”一样,跑到老干妈的根据地去抢“粮食”,但由于路途遥远再加上干辣椒是轻抛货物,运输成本高得惊人,茂德公根本没有本钱像其它区域性品牌一样和老干妈打价格战。
茂德公因此只能走高端路线,其制订的产品零售价比老干妈高出一倍多。
为了支持高价位,茂德公提出了“南派香辣酱” (更适合广东人的香辣酱)的产品定位,号称“中国最贵的香辣酱”,想以此来吸引高消费群体。
茂德公香辣酱包装古色古香,包装上是一句令人费解的广告语:轻轻松松茂德公!(这句广告语除了顺口,笔者至今没有弄明白,轻轻松松和茂德公有何联系。)
销售渠道主要是大学校园和居民小区的士多店和小型超市,宣传推广以现场免费品尝为主,像老干妈一样,主要依靠自然销售和口碑传播。