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无极荣耀:啤酒企业产品推广策略(之四)


 四、大众普通酒的推广策略


  推广策略:


  1、不断增加/重新定义消费理由:通过重新定义来扩大市场或稳固地位。每当改变一次自己的定义,你就通过对比说明了自己与竞争者完全不同。


  2、本地亲情,建立“你我”的感情纽带:普通酒的推广用一个词概括最为合适,就是培养“习惯”。口味习惯,决定了好品质的定义;


消费习惯则是普通酒购买的最大理由,无论是沉积多年的品牌、无极4还是新进入市场的品牌,与本地消费者建立持续、积极的情感,你就会得到近乎于宗教的力量,而演化为不假思索的购买习惯。

  提到大众普通酒的推广策略,就不能不向可口可乐学习。一瓶可乐,价格不过3、4元,却卖遍了世界、卖过了一个多世纪。今天,可口可乐在200多个国家,每天售出17亿杯。探究其成功的奥秘,还要归功于它在90年代初期发动的“永远的可口可乐”战役。可口可乐找到了一种非常有效的细分市场的方法,它将经常购买可口可乐的消费者划分出35种不同的特性,并且同时提供了35种不同的利益诉求,无论何时何地它都会告诉消费者,可口可乐不仅清新,而且易亲近、体现潮流、可信、惬意、凉爽等。可口可乐的案例中,我们得到了什么启发?普通酒的推广需要不断挑战自己的理念,即便你为自己创造的东西感到自豪,即便它似乎是原创的或表面看来是独一无二的,也必须如此。你必须保证它真正是独特的并继续保持其独特性,并用毫不含糊的语言定义和重新定义你和对手。换言之,普通酒的推广策略就是要遵循“更多理由等于更多销量”的原则。而这个理由来自于感性和理性,可以是培养“习惯”的情感力量,亦可以是“重新定义”的理性诉求,总之,只要是能够吸引消费者的诉求点都是能够增进销量的理由。


  传统的普通酒推广尤其是本地化的普通酒品牌,往往尊崇这样一个看法,即认为你赢得了一个顾客,那他“一辈子”都会是你的顾客。这句话听起来颇令人振奋,但并不是这么一回事。尤其在今天,一个人的爱好是很容易改变的。除非你找到一种办法能重新创造或重新树立一种偏好,或发现一条新的途径牢牢地拴住你的顾客,否则这些顾客都会离你而去。因此,我们的经验是,任何时候当消费者开始透彻了解你的产品或服务时,就是应该重新定义你的产品的时候了。如果说,高端啤酒卖历史、卖品质,中档啤酒谈创新、引领趋势,那么普通酒则是在维护产品自身稳定性(不要轻易地更换产品)的前提下,不断地重新定义它,赋予它新的购买理由。比如,“大哈啤”每隔两年都会重新定义一次产品利益,而每一次改变定义都给大哈啤带来了增长,并不断地拉开了与竞争者的距离。另外,在普通酒的推广上情感力量也是非常重要的。普通酒之于消费者就像一个生活中的“伙伴”,尤其对本地化的品牌来说更是如此。如果关注他们,如果你考虑他们的需要、欲望和感情,如果你花时间和精力,尽你所能,广泛地考虑和了解有关普通酒主力消费群体的一切,你将会得到无法估量的回报。在大哈啤的案例中,大哈啤一直致力于积极地推动了消费者与哈尔滨这个城市、普通酒群体的紧密连接,最终,哈尔滨啤酒成为这座城市的骄傲,正由于这种骄傲让“大哈啤”成为当地消费者的至爱,从而演化为一种不假思索的“惯性”消费。

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